RESEP NASI GORENG KAMPUNG ASLI DENGAN RASA OTENTIK

Resep Nasi Goreng Kampung Asli dengan Rasa Otentik

Resep Nasi Goreng Kampung Asli dengan Rasa Otentik

Blog Article

Nasi goreng kampung adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa sederhana namun sangat menggugah selera. Berbeda dengan nasi goreng modern yang sering menggunakan banyak bahan tambahan, nasi goreng kampung menonjolkan rasa asli dari bumbu tradisional dan bahan-bahan yang mudah didapat. Jika Anda ingin membuat nasi goreng kampung asli dengan rasa otentik, simak resep berikut ini.


Bahan-bahan:





  • 2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah didiamkan semalaman agar teksturnya lebih kering)




  • 3 siung bawang merah, iris tipis




  • 2 siung bawang putih, cincang halus




  • 2 buah cabai merah besar, iris serong (sesuai selera)




  • 1 batang daun bawang, iris tipis




  • 1 butir telur ayam




  • 100 gram ayam suwir (bisa diganti dengan ebi atau ikan teri untuk rasa yang berbeda)




  • 2 sendok makan kecap manis




  • Garam dan merica secukupnya




  • Minyak goreng secukupnya




Cara Membuat:





  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.




  2. Masukkan cabai merah dan tumis sebentar hingga layu.




  3. Tambahkan ayam suwir, aduk rata dan masak hingga ayam sedikit kering dan meresap bumbu.




  4. Pecahkan telur ke dalam wajan, orak-arik hingga matang dan tercampur dengan bahan lainnya.




  5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan ayam. Pastikan nasi tidak menggumpal dan semua bahan tercampur sempurna.




  6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica sesuai selera. Aduk kembali hingga bumbu merata dan nasi berubah warna menjadi kecoklatan.




  7. Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan aduk sebentar lalu angkat.




Tips Membuat Nasi Goreng Kampung yang Enak:





  • Gunakan nasi yang sudah dingin dan agak kering agar nasi goreng tidak menjadi lembek.




  • Anda bisa menambahkan bahan pelengkap seperti irisan mentimun, kerupuk, atau sambal agar semakin nikmat.




  • Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit kaldu bubuk atau saus tiram sesuai selera.




  • Jangan terlalu banyak minyak agar nasi goreng tidak berminyak dan tetap ringan.




Nasi goreng kampung asli ini cocok dinikmati kapan saja, baik sarapan pagi, makan siang, maupun makan malam. Dengan rasa yang sederhana dan autentik, hidangan ini membawa nuansa nostalgia dan kehangatan rumah.


Jika Anda ingin mencoba resep lainnya atau mencari berbagai resep masakan tradisional dan modern yang mudah dibuat di rumah, kunjungi resepmakan.id. Situs ini menyediakan ribuan resep terpercaya yang lengkap dengan panduan langkah demi langkah, sehingga memudahkan Anda dalam memasak hidangan favorit keluarga.


Nikmati kelezatan nasi goreng kampung asli buatan sendiri dengan resep mudah ini, dan rasakan sensasi cita rasa yang autentik dan memuaskan.

Report this page